Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle et à croûte lavée, brossé à la bière Noire de Slack.
11,10 €
Pâte de couleur crème. Croûte brune et épaisse.
Subtil, Houblonné, petite amertume.
Odoriférant, odeur de cave.
Lait de vache pasteurisé (Origine France), sel, ferments lactiques, présure, conservateur E1105 (lyzozyme d’œufs), colorant naturel de surface (Norbixine de Rocou E160b(ii)), bière (gluten).
11,10 €