Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle et à croûte lavée, brossé à la bière Blanche de Wissant, enrobé d'un fine chapelure de pain Artisanal.
Assortiment de 5 fromages
un petit sablé de Noël 200g
un petit Jean de Fleurette 230g
un Ecume de Wimereux 200g
un Chérubin affiné 120g
une portion de Mimolette 7/9 mois 200g
une petite confiture Cerise/Estragon 45g
Assortiment de 4 fromages
un demi Sablé de Wissant 200g
un Fruité du Cap Gris-Nez 230g
un Ecume de Wimereux 200g
une portion de Mimolette 3/5 mois 250g
une petite confiture Cerise/Estragon 45g