
Écume de Wimereux à la Truffe de la St-Jean
8,70 €
200gFromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, moulé à la louche, insert de brisure de Truffes de la st Jean. Double-crème.
Disponible de fin Novembre à Pâques.
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Dôme de Boulogne
9,60 €
400gFromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, moulé à la cuillère. Double-crème.
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Fruité du Cap Gris-Nez
5,60 €
230gFromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle et à croûte lavée, brossé à la bière blonde 2 Caps.
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Écume de Wimereux
4,60 €
200gFromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, moulé à la louche.
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Pavé de Calais
9,20 €
400gFromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle de couleur orangée et à croûte lavée.
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