
Écume de Wimereux à l’Ail des Ours
6,50 €
200gFromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, moulé à la louche, insert pesto à l'Ail des Ours. Double-crème.
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Camembert du Boulonnais
4,50 €
230gFromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, moulé à la louche.
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Dôme de Boulogne
9,60 €
400gFromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, moulé à la cuillère. Double-crème.
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Petite Mimolette de la Côte d’Opale
10,50 €
400gFromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite, brossé à la bière de Belle Dalle.
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Petit Jean de Fleurette
6,40 €
230gFromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle et à croûte lavée, enrobé d'un mélange de fleurs séchées.
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