Pâte à croûte fleurie

Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle et à croûte lavée, enrobé d'un mélange de fleurs séchées.

Fromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, moulé à la louche, insert pesto à l'Ail des Ours. Double-crème.

Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte molle et à croûte lavée, enrobé d'un mélange de fleurs séchées.

12 personnes

Assortiment de 5 fromages   un petit sablé de Noël 200g un petit Jean de Fleurette 230g un Ecume de Wimereux 200g un Chérubin affiné 120g une portion de Mimolette 7/9 mois 200g   une petite confiture Cerise/Estragon 45g

8 personnes

Assortiment de 4 fromages   un demi Sablé de Wissant 200g un Fruité du Cap Gris-Nez 230g un Ecume de Wimereux 200g une portion de Mimolette 3/5 mois 250g   une petite confiture Cerise/Estragon 45g